PIIMAVABAD PANNKOOGID

3 muna

1 tl suhkrut

näpuotsaga soola

1 dl nisujahu

1 dl täistera kaerajahu (võid kasutada ka ainult nisujahu)

2 dl mandlipiima

0.5 tl vaniljesuhkrut

Kuldsete pannkookide õli ehk Tammejuure Mahe Rüpsiõli


- Vahusta munad koos suhkru ja soolaga.

- Lisa jahu ja sega ühtlaseks.

- Lisa mandlipiim. Sega. Vajadusel lisa piima juurde.

- Küpseta keskmisel kumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.


Serveeri marjade, moosi, mee või suhkruga.

Kommentaarid