Täidisest piisab u. 1kg taigna jaoks.
Sobib nii pärmi- kui lehttaigen.
1liiter värskeid seeni
50g võid
2 sibulat
Soola, pipart
Puhasta seened, hauta neid omad mahlas. Hautatud seened haki
Peeneks, maitsesta soola ja pipraga ning prae võis koos hakitud sibulatega.
Kui kasutad kuivatatud seeni siis leota neid eelnevalt külmas vees vähemalt 3 tundi. Kuivatatud seeni vajad 100g.
Sobib nii pärmi- kui lehttaigen.
1liiter värskeid seeni
50g võid
2 sibulat
Soola, pipart
Puhasta seened, hauta neid omad mahlas. Hautatud seened haki
Peeneks, maitsesta soola ja pipraga ning prae võis koos hakitud sibulatega.
Kui kasutad kuivatatud seeni siis leota neid eelnevalt külmas vees vähemalt 3 tundi. Kuivatatud seeni vajad 100g.
Kommentaarid