Porganditäidis

Täidist piisab u. 1kg taigna jaoks.

700g porgandeid
2 sibulat
75g võid
2 muna
Soola, pipart

Koori porgandid ja keeda pehmeks. Keedetud porgandid haki peeneks või purusta köögikombainis. Maitsesta soola ja pipraga.
Haki sibulad ja prae võis klaasjaks. Lõpuks lisa hakitud porgand
Ja prae kergelt koos sibulaga läbi. Lõpuks lisa keedetud ja hakitud muna.

Kommentaarid