Vajad:
Sellerijuuri
Riivleiba
Suhkrut
3 muna
võid
Koori
sellerijuured ja lõika need veidi paksemateks viiludeks kui salati jaoks.
Selleriviilud võiksid olla 5-7mm paksused. Sega riivleib suhkruga. Vispelda
munad. Kasta selleriviilud munasse ja veereta leiva ning suhkru segus. Pane
pannile sulavõid, tõsta seller peale ja prae kahelt küljelt kuldpruuniks.
Söö soojalt.
Kommentaarid