(2 vormipätsi)
1dl rukkihelbeid
½ spl soodat
½ spl küpsetuspulbrit
½ tl purustatud apteegitilli (itaalia fencel)
seemneid
½ tl aniisi
1tl soola
u. 9dl jämedat nisujahu
50g margariini või võid
4-5 spl purustatud pohli
suhkrut
5 dl hapupiima või hapukoort
Sega kuivained taignakausis, lisa toasooja või
tükid, pohlad ja hapukoor. Sega võimalikult
kiiresti, et saaks sitke taigna. Jaga taigen
kaheks,
pane määritud vormidesse ja raputa peale
rukkihelbeid.
Küpseta 200°C juures u.40 minutit.
Kommentaarid