100g pekki
1 sibul
500g hapukapsaid
500g õunu või 2kl õunapüreed
soola
köömneid
maitserohelist
Lõika pekk väikesteks kuubikuteks ja prae.
Lisa hakitud sibul ja prae klaasjaks. Vala segu
keedunõusse ning lisa ka hapukapsad ja vajadusel
ka veidi vett. Hauta peaaegu pehmeks, siis lisa
tükeldatud õunad või õunapüree.
Valmis toit maitsesta tambitud köömnete, soola ja
maitserohelisega.
Kommentaarid