JÕULUPLOOMID (lihaprae kõrvale)


  • 2,5 dl vett
  • 0,5 spl mett
  • 0,5dl suhkrut
  • kaneelitükk
  • mõni nelk
  • 1 spl sidrunimahla
  • 200g kuivatatud ploome
Aja vesi, suhkur, mesi ja maitseained keema. Lisa sidrunimahl
ja lase leemel jahtuda. Kurna mahl läbi sõela, et maitseained
jääksid sõelale. Aja leem uuesti keema ja lisa ploomid.
Lase ploomidel leemes paar tundi jahtuda.

Kommentaarid