- 180g võid
- 150g suhkrut
- 4 muna
- 4dl nisujahu
- 2tl küpsetuspulbrit
- 2dl rosinaid
- 2dl kuivat.aprikoose
- 2dl kuivat.ploome
- 0,5dl sukaadi
- 1dl jahatatud pähkleid
Vahusta toesoe või suhkruga, lisa ükshaaval
munad kogu aeg tugevalt vahustades. Sega jahu
ja küpsetuspulber ning lisa taignasse. Lõpuks lisa
kõik kuivatatud puuviljad.
Kalla taigen võiga määritud ja mannaga üle-
puistatud vormi. Küpseta 175°C juures 50-60minutit.
Lase keeksil jahtuda, enne kui vormist välja võtad.
Kommentaarid