Koori keskmise suurusega kartulid. Vali vastava
suurusega pann, kus kartulid asuksid üsna tihedalt
üksteise kürval. Lisa küllaltaselt rasvainet (õli, searasv),
liigse rasva võib pärast ära valada. Puista soolaga üle.
Küpsetamise ajal pööra kartuleid, nii et need saaksid
üleni rasvaseks, siis tulevad nad ühtlaselt pruunid ja
krõbeda pinnaga.
Kommentaarid