SEENEPASTA


(1-le inimesele)
100g lintmakarone või spagette
2dl tükeldatud seeni
½ spl võid, margariini või oliiviõli
½ sibulat
1 tomat
1 munakollane
musta pipart

Keeda pasta pehmeks.
Pane tükeldatud seened külmale pannile ja kuumuta kõrgel
temperatuuril, kuni seened on kuivad. Lisa rasv ja pruunista
seened. Pane sibulakuubikud seente juurde pehmenema.
Lõika tomat tükkideks ja kuumuta pannil seente hulgas.
Ära lase tomatitükkidel pehmeneda.
Vala segu kuuma pasta peale taldrikule.
Lisa kastmeks juurde munakollane ja raputa peale pisut pipart.

Kommentaarid