200-250g värskeid seeni
(puravikud, pilvikud vt.mahedamaitselised seened)
1 sibul
1½ kl riisi
4kl lihaleent või vett
Soola
Maitserohelist
Haki puhastatud seened ja sibul ning hauta rasvaibes.
Lisa kuum vedelik, riis, maitsesta soolaga ja lase nõrgal
Kuumusel 25-30 min. haududa.
Kommentaarid