LIHTNE SEENEGRATÄÄN


(4-6 inimesele)

1 porrulauk
1spl võid või margariini
1l kupatatud seeni
soola, valget pipart
3dl vahukoort
1spl tärklist

Haki porrulauk viiludeks ja hauta rasvaines pehmeks.
Lisa pannile seened ja pruunista natuke. Maitsesta
soola ja pipraga.
Vala koor seente hulka ja keeda, kuni segu pakseneb.
Raputa tärklis seente peale, sega ja vala segu määritud
vormi. Küpseta 15min. 200°C juures.

Kommentaarid