KAPSATAIMESUPP 1 *

2 (2,4liitrit) toopi hakitud ja puhtaks pesud noori kapsataimi
pannakse keeva veega vähese soolaga suure tule peale ka
keedetakse pehmeks, kurnatakse sõelale.
Vahepeal keedetakse pool tassitäit peenikesi kruupe
3 toobi rammuleemega pehmeks ja lisatakse kapsad
juurde. Keeda veelkord läbi.
Serveeritakse koos supilihatükkide, hapukoore
ja keedumunaga.

Kommentaarid