2 broileri rinnafileed
1 punane paprika
2 tomatit
100g külmutatud spargelkapsast
1 peotis kõlmutatud miniporgandeid
pool sibulat
1 küüslauguküüs
0,5 tsillipiprakaun
2spl Worchesteri kastet
1spl sojakastet
2 tl ingverit
1 apelsinikoor
vett või apelsinimahla
kurkumi
Lõika liha vikesteks tükkideks ja sega maitseainetega. Tükelda ülejäänud ained. Kuumuta pann ja pane sellele 1 tl õli, prae sibulatükid ja lisa broileritükid. Kõrbemise vältimiseks lisa vett või apelsinimahla. Prae, kuni liha on pealt küps ja lisa külmutatud juurvili. Ülejäänud ained lisa 5 minuti pärast. Kuumuta,kuni juurvili on pehme. Serveeri.
1 punane paprika
2 tomatit
100g külmutatud spargelkapsast
1 peotis kõlmutatud miniporgandeid
pool sibulat
1 küüslauguküüs
0,5 tsillipiprakaun
2spl Worchesteri kastet
1spl sojakastet
2 tl ingverit
1 apelsinikoor
vett või apelsinimahla
kurkumi
Lõika liha vikesteks tükkideks ja sega maitseainetega. Tükelda ülejäänud ained. Kuumuta pann ja pane sellele 1 tl õli, prae sibulatükid ja lisa broileritükid. Kõrbemise vältimiseks lisa vett või apelsinimahla. Prae, kuni liha on pealt küps ja lisa külmutatud juurvili. Ülejäänud ained lisa 5 minuti pärast. Kuumuta,kuni juurvili on pehme. Serveeri.
Kommentaarid