SIDRUNIRUUDUD

TAIGEN:
175g võid
2 dl suhkrut
3 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
2 muna

GLASUUR:
2 dl tuhksuhkrut
2 spl sidrunimahla

Hõõru või suhkruga vahtu. Sega küpsetuspulber jahu hulka ja lisa võsegule vaheldumisi kord jahu siis muna.
Vooderda küpsetuspaberiga 27x17cm suurune vorm ja aja taigen sellel ühtlaselt laiali. Küpseta 175C-ses ahjus 30minutit.
Määri tuhksuhkrust ja sidrunimahlast segatud glasuur sooja koogi peale ja jäta vormi jahtuma.
Tõsta kook vormist välja ja lõika 16 ruuduks.

Kommentaarid