PEEKONI-JUUSTUPIRUKAS





PÕHI
100g VÕID
3dl NISUJAHU
0,5dl VETT



TÄIDIS
150g SUITSUPEEKONIT
150g RIIVJUUSTU
3tk MUNA
3dl KOHVIKOORT

SOOL, PIPAR

LIHAMAITSEAINE

PETERSELL


Valmista põhi:
sega või ning jahu omavahel ühtlaseks massiks. Lisa vesi ja sega uuesti ühtlaseks.
Võta vorm ja määri põhi ja seinad taignaga. Aseta mõneks hetkeks külmkappi.

Valmista täidis:
Prae peekon pannil. Võta taigen koos vormiga külmutusest välja, aseta sinna valmis-
praetud peekon ja riivvjuust. Sega muna, kohvikoor ja maitseained kokku ning
vala vorm seguga üle.
Küpseta 200C kuumusega 40min.

Kommentaarid