2 dl riisi
4 dl vett
1l piima
3/4 dl suhkrut
1spl vanillisuhkrut
veidike soola
8 lehte zelatiini
6dl vahukoort
Kui riis on vees polpehmeks keenud, lisa vähehaaval piima, kuni saad vedela ja sileda pudru. Maitsesta puder suhkru, vanilli ja soolaga. Sega hulka zelatiinilehed, mis on külmas vees leotatud- pigista vesi välja ja sega, kuni nad kuumas pudrus lahustuvad.
Jahuta puder, vahusta koor ja sega pudru hulka. Kalla segu külma veega loputatud vormi (u.2liitrit) ja pane vähemalt 4 tunniks külmkappi tarretuma.
Kummuta vorm kaunile alusele ja serveeri keedise või mehuga.
4 dl vett
1l piima
3/4 dl suhkrut
1spl vanillisuhkrut
veidike soola
8 lehte zelatiini
6dl vahukoort
Kui riis on vees polpehmeks keenud, lisa vähehaaval piima, kuni saad vedela ja sileda pudru. Maitsesta puder suhkru, vanilli ja soolaga. Sega hulka zelatiinilehed, mis on külmas vees leotatud- pigista vesi välja ja sega, kuni nad kuumas pudrus lahustuvad.
Jahuta puder, vahusta koor ja sega pudru hulka. Kalla segu külma veega loputatud vormi (u.2liitrit) ja pane vähemalt 4 tunniks külmkappi tarretuma.
Kummuta vorm kaunile alusele ja serveeri keedise või mehuga.
Kommentaarid