ÜHEPAJATOIT SEAKOODIGA

1 SEAKOOT
1kl KUIVATATUD HERNEID
0,5 SELLERIT
2 PORGANDIT
1 PORRUSIBULAT
800g KARTULEID
SOOLA
PIPART
HAKITUD PETERSELLI LEHTI

Herned pane eelmisel õhtul likku.
Leotatud herned keeta väheses vees seakoodiga peaaegu pehmeks, siis lisa tükeldatud seller, porgandid ja porrusibulaviilud. Maitsesta ja hauta veel umbes pool tundi.
Kartulilõigud keeda eraldi, kurna ja sega hernestega, kui need on valmis.
Puista peale hakitud petersellilehti.

Kommentaarid