LIHTNE LAMBALIHASUPP

4 naela LAMBALIHA (ESITÜKK)
1 KAPSAPEA
2 PORGANDIT
taldrikutäis KOORITUD KARTULEID
2,5 toopi VETT
 .
Lambaliha pestakse ja pannakse vee ja soolaga keema. Kui liha poolpehme lisatakse puhastatud ja viilutatud kapsapea ja porgandid juurde. Kui need on pehmed, lisa ka tükeldatud kartulid.
Valmis supile lisa peenestatud petersell

Kommentaarid