2 supitaldrikut KARTULEID
0,5 naela RASVALIHA
3 keskmist SIBULAT
Puhastatud terved kartulid pannakse veega keema ja kui need on pehmeks keenud, valatakse vesi pealt ära. Nüüd tambitakse need puruks ja lisatakse niipalju keeva vett juurde, et supp paras paks on. Väikesteks kuupideks lõigatud rasvaliha praetakse kolme peeneks hakitud sibulaga ja lisatakse supile juurde.
0,5 naela RASVALIHA
3 keskmist SIBULAT
Puhastatud terved kartulid pannakse veega keema ja kui need on pehmeks keenud, valatakse vesi pealt ära. Nüüd tambitakse need puruks ja lisatakse niipalju keeva vett juurde, et supp paras paks on. Väikesteks kuupideks lõigatud rasvaliha praetakse kolme peeneks hakitud sibulaga ja lisatakse supile juurde.
Kommentaarid