KASTANID ÕUNTEGA

(1926.a.) 

1 NAEL KASTANEID
1 SPL. VÕID
5 ÕUNA
0,5 KL. VEINI
1 KL. VETT
0,5 TASSI SUHKRUT

Kastanid keedetakse, puhastatakse ja pruunistatakse võis. Keskmise suurusega õunad lõigutakse tükkideks ja keedetakse veini, vee ja suhkru seespoolpehmeks, siis pannakse õunad kastanite juurde ja hautatakse, kuni õunad pehmed.

Kommentaarid