KARTULI-ODRAJAHUKARASK

500g KEEDETUD KARTULEID
500g ODRAJAHU
2kl PIIMA
30g PÄRMI
1spl. SUHKRUT
1tl SOOLA
50g SULATATUD VÕID

Kartulid riivi jämedalt. Pärm hõõru suhkruga ja vähese sooja piimaga lahti. Kui tekib käärimine, sega kõik ained taignaks ja lase hästi kerkida.
Ennem ahjupanekub määri taigen sulavõiga.
Küpsetada pätsidena või  2-3 vormis pool tundi.

Kommentaarid