(1926.a.)
2,5 naela VEISE PUUSALIHA
2 SIBULAT
1/4 naela VÕID
1/2 toopi LIHALEENT
1 spl JAHU
PAPRIKA, SOOL
Liha lõigatakse keskmisteks kuupideks ja pruunistatakse või sees pidevalt segades. Nüüd lisa juurde jahu ja niipalju lihaleent või vett, et liha kaetud oleks. Seejärel lisa veidi soola, pükike paprikat. Küpsetatakse tasasel tulel kuni liha on pehme.
Süüakse keedetud kartulitega.
Kommentaarid