AHJUKARTULID

Keskmise suurusega toored kartulid koori. Vali vastava suurusega pann või vorm, kus kartulid asuksid üsna tihedalt õksteise kõrval. Rasvainet (õli, searasv) panna pannile tublisti (liia võib pärast ära valada).
Kartulitele puistada soola. Küpsetamise ajal pöörata kartuleid  et nad saaks ühtlaselt rasvainega kokku. Nii tulevad kartulid ühtlaselt pruunid ja krõbeda pinnaga.

Kommentaarid